SDGS特別團集會，透過鏡新聞「剩食風暴」的紀錄片，所有同學熱烈的討論，營養午餐總是剩下很多，我們決定開始收集資料，發現減少廚餘早就是我國政府推動的重要政策方向！我們找到114年10月25日環境部新聞專區發佈，投入惜食環境教育，起因需大大減少廚餘，並強調惜食最重要的是從「源頭」就開始減量，而不是製造出大量的浪費後才想辦法解決。我們也看到新北市教育局114年10月27日的公文，要求學校配合減少廚餘、宣導惜食。
我們接著調查了學校剩下的營養午餐，原來每天被丟棄的營養午餐還可以裝滿好幾十個便當！我們吃不完、覺得難吃、不想吃，進而丟掉大量食物的同時，其實有許多弱勢的人沒有東西可以吃。我們決定以「惜食」為議題，成立惜食魔法師隊，透過蒐集更多的資料與實地調查，傳遞惜食正能量，帶動校內惜食風氣，進而減少食物浪費降低對環境的負擔，宣導「吃得安心、吃得健康、吃得感謝」的正確態度。
惜食魔法隊的4個惜食魔法:
1.珍惜食物不浪費。2.聰明採購選健康。3.適當保存最新鮮。4.減少剩食沒廚餘。

為了找出「究竟要怎麼做，才能真正減少剩食？」小小惜食魔法師們展開第二階段的腦力激盪大作戰！連續幾周的觀察、記錄與查詢資料，討論食物是怎麼來到我們的手中？取得食物之後，我們是否正確保存？在每天吃營養午餐時，又能怎麼做才能讓剩下的食物更少，是否有機會把剩食變成「聖食」，讓它們重新發光發熱。
在大家努力的分享與討論後，我們發現，如果能把「取得→保存→使用」這三個階段好好想清楚、做好做滿，剩食問題其實就可以大大改善！於是，惜食魔法隊正式成立，我們也共同完成了屬於自己的「惜食魔法寶典」。
★惜食魔法寶典之九大心法★
◆取得階段：
1.醜蔬果一樣好吃。
2.聰明選購不囤貨。
3. 評估食量、適量點餐。
◆保存階段：
4.定期整理冰箱。
5.學習正確保存方式。
6.先進先出原則，保存期限快到的先吃。
◆使用階段：
7.吃不完→打包帶走!
8.一起分享更好吃。
9.學習剩食再利用食譜，剩食大變身。
我們希望透過這些小小魔法，讓每一份食物都能被珍惜、被好好對待。不論是在家、在學校、或是在餐廳用餐，每一個人都能成為惜食小尖兵，讓世界的浪費少一點、幸福多一點。

一、校園剩食問題尋找突破口
我們決定從每天吃的營養午餐開始，瞭解為什麼總是吃不完。透過家長會協助與學校聯繫，成功約訪昌隆國小的唐校長與午餐公司代表，帶著調查結果提出看法與疑問。從三方面對面溝通，發現營養午餐受到「成本限制」，也必須兼顧「食品安全」與「學生健康」，這些因素影響菜色設計、份量調整及供餐模式，進而導致後續的剩食、過量的問題。惜食小隊理解，提出問卷調查裡其他同學的想法與小隊的建議:
Q1.剩食調查發現菜、飯剩食最多，不能多增加肉類、炸食，減少小朋友不喜歡的蔬菜嗎?
(午餐公司代表)→台灣營養午餐遵循教育部「學校午餐食物內容及營養基準」，旨在提供健康、多樣化且少油、少鹽、少糖的餐點。所以除了成本考量，其實菜色考量皆由專業的營養師搭配適合成長中的孩童，所以菜單才會減少炸物，固定兩種以上的蔬菜，並使用健康的烹調方式。
(唐校長回覆)→看到小隊調查的結果剩下的飯與菜剩下很多，但學校的統計其實有些班級是吃不夠的，這些班級可以到學校預備的菜桶補充，也希望惜食小隊推廣，讓同學多吃紅綠色蔬菜，讓自己更健康。
(惜食小隊反饋)→建議各班統計回報每周剩食狀況，提供給午餐公司參考，可更適當的調配菜色與份量的搭配，減少過多或不足的餐食狀況。
Q2.營養午餐的菜常常爛爛的，看起來不好吃也不美味。
(午餐公司代表)→營養午餐需提早烹調才來得配送到各校、各班，所以蔬菜無法像家裡或餐廳看起來油亮好吃，配合營養政策也需要少糖、少鹽，所以葉菜類在營養午餐好吃問題上有比較不容易。
(唐校長回覆)→成年人在家裡其實很少能吃到足夠的蔬菜，透過午餐可以好好補充蔬菜不足的部分，也要學習愛護自己的身體健康，除了好吃與吃飽，多吃綠色蔬菜與少油、少鹽、少糖更重要。
(惜食小隊反饋)→烹調方式與菜色，有收集到同學很喜歡咖哩飯、玉米濃湯與滷味，如果把菜葉類、紅蘿蔔或本來不敢吃的蔬菜放進裡面，大家都會願意把午餐吃光光。
Q3.營養午餐剩食能變成「聖食」給其他需要的民眾?
(唐校長回覆)→我們還是小學生，擔心剩食打包有食品衛生問題，學校冷藏的設備也不充足，目前不建議在小學階段實行聖食行動。若各班有剩下的食物，可以詢問其他吃不夠的班級，大家一起方想把剩食減少到最低。
(午餐公司代表)→現階段午餐公司設備不足，所以收集各小學剩下的餐食，主要是將剩食提供給各縣市廚餘使用。但剩食的狀況確實較多，可提報公司評估剩食是否有轉化為聖食的可行性。
(惜食小隊反饋)→學校同學家長賣早餐，有將賣不完的早餐提供需要的民眾領取，轉化剩食變成聖食的經驗。里長也有照顧經濟弱勢的獨居老人，如果午餐公司之後有聖食的計畫，鄰里社區就有這樣的需求。
二、運動會惜食宣導
2025年11月29日是昌隆國小校慶運動會，我們把握機會，設立「惜食攤位」，趕快向來參加運動會的家長與學生們推廣惜食觀念。這次本次攤位展示有兩個主要目的：
1. 剩食壞習慣宣導
(1)買太多食物，吃不完放到過期。(2)冰箱塞太滿忘記吃，只好丟掉。(3)不曉得怎麼正確保存方式，導致食材爛掉或壞掉不能用了。(3)餐廳點餐太多、根本吃不完。(4)吃到飽自助餐看到貴的、愛吃的就先搶，搶一堆結果吃不下。(5)趕時間不用吃太乾淨。
2. 營養午餐意見與現況調查
(1)剩下的原因。 (2)營養午餐意見收集。
惜食魔法隊的設計攤位：
1. 海報展示：以視覺方式呈現常見剩食原因與改善策略。
2. 九宮格投擲沙包遊戲：透過遊戲化設計，讓學生在挑戰中理解日常生活中的惜食行為。
3. 紙偶劇表演：以輕鬆生動的劇情傳達正確的飲食觀念。
4. 整理冰箱互動遊戲：模擬家庭情境，讓參與者了解正確食材保存的重要性。
5. 營養午餐問卷調查：蒐集家長與學生對營養午餐的意見，作為後續改善參考。
三、惜食闖關活動
周遭的童軍團夥伴也是我們推廣惜食理念的對象，特殊團集會舉辦闖關活動。
結合「全國童軍服務日」，辦理「惜食總動員」主題活動。活動內容包含醜蔬果品嚐、惜食快問快答、惜食魔法九宮格及偏食教育等多項體驗關卡，惜食魔法隊的孩子們擔任小關主，向來參加團集會的幼童軍與稚齡童軍認識惜食理念與正確飲食觀念。
四、惜食魔法行動劇出擊
戲劇表演可能是最容易將抽象的惜食概念轉化為易於理解的故事情境的表達方式。小隊員自編自導自演惜食行動劇，透過兒童劇宣導惜食的重要性。
★新莊運動公園演出與有獎徵答
先前闖關的時候還玩不夠，我們把九宮格沙包遊戲帶到公園！當天從排練的時候開始，就已經吸引許多到遊戲場玩耍的孩子圍觀，惜食魔法隊的孩子們擔任關主，藉由有獎徵答方式推廣，更聚集了許多人潮，讓惜食理念更貼近日常生活。
★清華大學移地出擊
舉辦戶外參訪活動，帶著更熟練的演技，在清華大學校園內演出惜食行動劇，亦安排「惜食魔法師」延續進行惜食知識問答與惜食故事表演，引導觀眾們更加理解惜食理念，提升對環境與資源珍惜的意識。
五、期末宿營暨惜食社區服務
新莊區福壽公園，實際走入社區推廣惜食理念。這次，好多昌隆幸福童軍團的幼童軍夥伴都加入我們一起宣導了！惜食小組成員的魔法師們負責引導，帶領更多童軍團學弟妹，分組進行惜食問卷調查。問卷內容皆由惜食小組魔法師們精心設計，透過淺顯易懂的題目，邀請來公園運動的民眾一起來思考日常生活中的惜食行為。調查過程中，有好多社區的長輩和小朋友們都熱心配合受訪，使這次問卷調查活動順利圓滿完成。
問卷活動結束後，惜食小組魔法師們當然要再來一次惜食魔法行動劇表演囉！ 這次我們演得更好了，以生動有趣的方式呈現惜食觀念，有更多大朋友小朋友駐足觀賞，希望藉著這次推廣活動，能在社區中自然傳遞惜食理念，為也讓參加宿營的童軍團小朋友留下深刻而有意義的學習體驗。
六、架設「為地球留一口飯」惜食互動、遊戲網站
惜食的概念需要更多人了解，與希望能收集更多生活的惜食方法。惜食小隊五、六年級的學長姐領軍，利用學校學到的網站架設技巧，架設專屬於惜食的互動平台。平台裡除了留言板徵求更多的惜食好點子，透過學習運用AI，轉化最早只能實體的互動遊戲，發展出四個有趣、有挑戰性的惜食小遊戲。
G1.冰箱收納挑戰賽。G2.食材重生大考驗。G3.打擊浪費大作戰。G4.剛剛好食堂。

小小惜食魔法師擴散...
做了一連串的宣導工作，大家不禁開始思考，到底還能怎樣將惜食理念和行動推廣出去呢？這天早上，我們聚集在教室裡，召開魔法師們的「創意提案會議」。大家不但沒有害怕做不到，而是認真思考目前遇到的問題，還有改進的方法。「我們還可以讓更多人知道惜食怎麼做到！」大家心中的熱情都被點燃了，不怕失敗、不怕做不到，各種創意點子大爆發。
首先，盤點先前歷次宣導活動學到了什麼，還有想想看可以怎樣做得更好：
一、訪談與問卷調查回饋反思
校長鼓勵我們反思自身的飲食習慣，希望大家能多攝取營養午餐、減少偏食與剩食的行為。均衡飲食能提供身體所需的能量與各種營養素，不僅有助於增強免疫力、提升上課專注力、改善日常精神與活力，也能穩定情緒，對成長與發育產生正面影響。有些事情是我們以前沒有注意到的。除了要求營養午餐改善，我們也應該多鼓勵大家做到不要偏食、在我們可以控制的範圍內不要過量取用。
二、惜食闖關及遊戲攤位回饋反思：
我們的攤位活動設計多元（有九宮格、整理冰箱、有獎徵答），互動性高，藉由運動會和團集會的人潮也達到宣傳效果。但是，沒辦法有足夠的時間完整說明整套惜食魔法，有些人覺得有獎徵答的獎品(小貼紙)不吸引人，有些人離開攤位以後就忘掉了，如果有大家帶回家還可以提醒他們惜食的方法就好了。沒想到我們會在最後一個月突發奇想架設專屬網站，完成不可能的任務，讓更多人透過遊戲與互動分享，繼續交流惜食的妙招與知識。
三、海報宣導回饋反思：
海報展示的效果很好，吸引了很多人，身為小關主必須要有責任感、耐心與臨場應變能力。這些能力都是課堂學習無法給予的。我們發現講解海報的時候，因為只能看文字和圖片，有時候來參觀的人無法理解到底具體怎麼做，或是沒辦法完整講完我們所講的話。我們最後將惜食的相關知識，整理在網站中，持續更新惜食的新知識與想法。
四、行動劇表演回饋反思：
故事的準備與演出過程中，我們都學到服務不僅是付出，更是一個結合學習與實踐的歷程。在排練與演出惜食魔法故事的過程中，團隊需共同思考如何將惜食議題轉化為孩童易於理解的內容，進而學習換位思考與有效溝通的重要性。劇本和排演需要大家團隊合作與責任分工，從前期劇本設計、角色分配、道具製作、採排到正式演出，成員間需相互配合、討論並共同解決問題，大家都留下許多難忘回憶。經過一次次的表演，我們發現有些看完演戲的小朋友只記得好笑的部分，沒有真正抓到劇情跟惜食的關係，我們把行動劇拍成影片，透過影音分享與新增文字解說，更清楚地傳達惜食小隊想傳遞的理念。
五、社區服務活動反思：
透過本次期末宿營結合惜食社區服務活動，惜食魔法師們不再只是被動學習惜食知識，而是實際走入社區，主動與民眾互動，將所學付諸行動。在進行問卷調查的過程中，學習到如何有禮貌地與陌生人溝通，也體會到傾聽與尊重不同生活經驗的重要性。
活動中，發現社區長輩對惜食議題多有共鳴，分享了許多自身的生活智慧，讓孩子們重新省思「食物得來不易」的意義。而在惜食魔法行動劇表演時，透過創意展演傳遞理念，不僅提升自信心，也感受到團隊合作與服務他人的成就感。
整體而言，本次活動讓惜食魔法師們深刻體認到惜食不只是口號，而是一種可以從生活中實踐的態度。未來若能增加更多實作與回饋交流的機會，將有助於持續深化惜食行動，讓服務學習的影響力在校園與社區中持續發酵。